Veganer Kochkurs in München - Ernährung für den Darm
Low fodmap vegan - Ernährung für den Darm
FODMAP steht für „fermentable oligo-, di- and monosaccharides and polyols“. Das bedeutet, dass bei einer Low FODMAP Ernährung fermentierbare Kohlenhydrate reduziert werden. Fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide sowie Polyole können vom menschlichen Körper nicht verwertet werden, wodurch sie im Darm von Bakterien fermentiert werden. Das führt bei vielen Menschen zu Verdauungsbeschwerden. Das Low FODMAP-Konzept zeigt vor allem beim Reizdarmsyndrom oder anderen gastrointestinalen Beschwerden wie häufigen Durchfällen, Schmerzen oder Blähungen sehr positive Effekte. Auch Morbus Chron, Colitis Ulcerosa-Patienten profitieren von einer Ernährungsumstellung. Im Low FODMAP Kochkurs lernst du ein leckeres Menü nach dem vorgestellten Konzept zu kochen und wie du dich zukünftig ohne unangenehme Magen-Darm-Beschwerden ernähren kannst.
Wir freuen uns darauf, dich bei einem veganen Kochen in München kennenzulernen!
Unsere veganen Seminare und Kochkurse in München sind alltagstauglich aber nicht alltäglich und sowohl für Küchen-Neulinge, als auch für Hobbyköche und Profis geeignet. Wir legen dabei Wert auf ein freundliches Miteinander sowie eine entspannte Atmosphäre. Wer nicht nur innovative, leckere vegane Rezepte ausprobieren möchte, sondern sich auch Wissen über gesunde Ernährung und verschiedene Ernährungsformen aneignen will, ist bei uns richtig.
Wir freuen uns darauf, dich bei uns willkommen zu heißen! Unsere Kochkurse finden in kleinen Gruppen mit max. 8 TN statt und dauern i.d.R. 3 - 4 Stunden.
Wenn du den Kochkurs nicht wahrnehmen kannst, bitten wir dich, frühestmöglich per E-Mail abzusagen. Bis 7 Tage vor Kurstermin ist eine Stornierung unter Abzug einer Unkostenpauschale von € 15,00 pro Teilnehmer möglich. Bis 72 Stunden vor Kursbeginn verrechnen wir € 25,00 Stornogebühr pro Teilnehmer. Bei späterer Absage oder Nicht-Erscheinen erfolgt keine Erstattung der Teilnahmegebühr.
Kurse ohne Weinbegleitung inkludieren folgende Leistungen: 1 Glas Aperitif ohne Alkohol, Wasser und Saftschorlen, Skript mit Rezepten, Leihschürzen. Kurse mit Weinbegleitung inkludieren folgende Leistungen: 1 Glas Aperitif mit Alkohol, je 1 Glas Wein zur Vorspeise und zum Hauptgang, Skript mit Rezepten, Leihschürzen. Achtung: Dieser Kochkurs ist mit Vortrag zum Thema buchbar. Der Vortag dauert 60 Minuten und findet an bestimmten Daten direkt vor dem Kochkurs statt. Beginn ist somit eine Stunde eher bei Vortragsbuchung.
Tessiner Straße 52, 81475 München, Deutschland
Ich bin froh diesen Kurs gefunden zu Haben. Es hat sehr viel interessante Informationen gegeben, leckeres Essen und die Lehrerin sowie die anderen Teilnehmer waren sehr nett. Hat sich auf jeden Fall gelohnt.
Die Gastgeber sind sehr freundlich, der Kochkurs ist entspannt und man lernt neue Leute kennen! Noch dazu gute Preise und interessante vielfältige Rezepte zum kochen! Sehr empfehlenswert.
War vor einigen Tagen mit meiner Freundin dort, da wir mal was neues ausprobieren wollten. Wir waren super überrascht über das leckere Essen. Wirklich sehr empfehlenswert! Einfache und leckere Rezepte! Immer wieder gerne :)
Tolle, gesunde, lehrreiche und vor allem leckere Kochkurse! Sehr empfehlenswert!
Eine ganz neue Erfahrung mit veganen Gerichten gemacht. Das Essen war auch super lecker!
Meine Freundin und ich waren vor kurzem zum veganen Backen. Es gab 12 Rezepte, die alle sehr lecker waren. Es wurden viele Alternativen zu Milchprodukten gezeigt und erklärt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Ich war bereits das 2. Mal Teilnehmer beim veganen Kochabend. Mein erster Kurs vegan keto war sehr lehrreich und hat mir viele neue Informationen und Inspiration zur Umstellung meiner Ernährung gegeben. Beim 2. Besuch habe ich vegane osteuropäische Küche probiert und war geschmacklich begeistert. Das Ambiente und die Dozentin waren wieder sehr angenehm und ich hatte einen gelungenen Abend. Ich komme gern wieder!
Sehr freundliches Team, reibungslose Abwicklung und wirklich schöner Kochabend. Gern nochmal !!!
Wir hatten einen super tollen Abend und haben viel über vegane Ernährung gelernt!!
Tolle und lehrreiche Kochkurse! Die Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch super-lecker. Hatte einen schönen Abend mit netten Leuten und die Dozentin ist sehr kompetent.
Ein sehr schöner Abend mt netten Leuten. Ich habe viele gute und alltagstaugliche Rezeptideen mitgenommen. Komme gerne wieder.
Toller Kochkurs mit leckeren und gesunden Rezepten. Selbst mein Partner der sich normalerweise nicht vegan ernährt war begeistert. Wir kommen gerne wieder!
War ein super Kochkurs, mit einer tollen und sehr engagierten Referentin, komme sicher wieder. Veganes Essen ist einfach klasse!
Super Kochkurs mit toller Atmosphäre und super netten Mitarbeitern.
Ich kann nicht viel sagen außer: Super :)
Ein wunderbarer Kochkurs mit einer tollen Referentin, wir haben viel gelernt.
Toller Kurs, kann ich nur empfehlen.