Veganer Kochkurs in München - Ernährung für Körper & Geist

Yoga kitchen

Teilnehmeranzahl: 4-5





Yoga Kitchen bedeutet Ernährung für Körper, Geist und Seele. Yoga ist eine ganzheitliche Philosophie und verbindet die Jahrtausende alte körperliche Praxis der Asanas mit Atemübungen und Meditationen, aber auch mit einem achtsamen Lebensstil und bewusster Ernährung, die den drei Gunas entspricht.

 

Die Grundsätze der Yoga-Ernährung sind unter anderem Gewaltlosigkeit, Achtsamkeit und die Verwendung von energiespendenden, leicht verdaulichen Lebensmitteln.

 

Die Menüs in der Yoga-Kitchen sind frei von Dogmatismus und orientieren sich an den Phasen unserer körperlichen und geistigen Befindlichkeit. Lass dich entführen auf eine kulinarisch-entspannte Reise!


Menü-Varianten (Beispiele):


Herbstlich-warmes Menü

Salbei-Spinat-Knödel an Kräuterseitling-Soße

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Hokaido-Dinkel-Risotto mit Esskastanien-Rahm-Ragout

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Macadamia-Kirsch-Torte

 

Relax-Menü

Polenta-Taler mit Spinatfüllung und fruchtiger Tomaten-Salsa

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Linsenbällchen mit orientalischer Füllung in Kokos-Sauce

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Seidige Walnuss-Creme mit Mangopüree


Der Kochkurs zum Buch "Ahimsa - Gewaltfrei kochen nach den Trigunas: Yogische Ernährung im Alltag". Das Buch zum Kurs kann vor Ort vergünstigt zum Preis von € 20,00 statt € 24,61 erworben werden. Wir akzeptieren nur Barzahlung.


Wir freuen uns darauf, dich bei einem veganen Kochen in München kennenzulernen!

 

Unsere veganen Seminare und Kochkurse in München sind alltagstauglich aber nicht alltäglich und sowohl für Küchen-Neulinge, als auch für Hobbyköche und Profis geeignet. Wir legen dabei Wert auf ein freundliches Miteinander sowie eine entspannte Atmosphäre. Wer nicht nur innovative, leckere vegane Rezepte ausprobieren möchte, sondern sich auch Wissen über gesunde Ernährung und verschiedene Ernährungsformen aneignen will, ist bei uns richtig. 


Wir freuen uns darauf, dich bei uns willkommen zu heißen! Unsere Kochkurse finden in kleinen Gruppen mit max. 8 TN statt und dauern i.d.R. 3 - 4 Stunden.

STORNOBEDINGUNGEN  

Wenn Sie den Kochkurs nicht wahrnehmen können, bitten wir Sie, frühestmöglich per E-Mail abzusagen. Bis zu 31 Tage vor Kurstermin ist eine Stornierung unter Abzug einer Bearbeitungsgebühr von € 15,00 möglich. Bei Absage bis 10 Tage vor Kurstermin erheben wir eine Stornogebühr von 25 % des Kaufpreises. Bis 72 Stunden vor Kursbeginn verrechnen wir 50 % des Kaufpreises als Stornogebühr. Bei späterer Absage oder Nicht-Erscheinen erfolgt keine Erstattung der Teilnahmegebühr. In Absprache mit dem Kursleiter kann der Teilnehmer bei Verhinderung auch einen Ersatzteilnehmer stellen. In dem Fall fallen keinerlei Gebühren an. Für Umbuchungen erheben wir € 10,00 Umbuchungsgebühr. Umbuchungen, die uns weniger als 7 Tage vor dem Kurs erreichen, können wir aus Planungs- und Kalkulationsgründen nicht berücksichtigen. Hier greift unsere Stornoregelung.

WEITERE INFORMATIONEN

Kurse ohne Weinbegleitung inkludieren folgende Leistungen: 1 Glas Aperitif ohne Alkohol, Wasser und Saftschorlen, Skript mit Rezepten, Leihschürzen. Kurse mit Weinbegleitung inkludieren folgende Leistungen: 1 Glas Aperitif mit Alkohol, je 1 Glas Wein zur Vorspeise und zum Hauptgang, Skript mit Rezepten, Leihschürzen.

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