Was, wenn nicht der Start in ein neues Jahr würde sich
besser dazu eigenen, seine lieb gewonnen Traditionen zu hinterfragen und neue Gewohnheiten
einziehen zu lassen?
Gewohnheiten zu ändern, fällt uns oft schwer –
besonders, wenn es ums Essen geht. Um es leicht zu machen, hilft es oft, sich
auf das Wesentliche zu konzentrieren: Was ist deine Motivation deine Essgewohnheiten
zu ändern?
Ist es die Gesundheit, sind es die Tiere, die Zukunft
deiner Kinder oder, oder, oder….
Ich möchte dir zeigen, warum es sich lohnt,
fleischfrei zu essen. Es ist allgemein bekannt, dass eine pflanzenbetonte Lebensweise
zahlreiche Vorteile bietet, im Vergleicht zu einer Ernährung, die auf
tierischen Produkten basiert.
Die Produktpalette pflanzlicher Lebensmittel bietet eine
unendliche Vielfalt an Geschmäckern und Texturen. Denk zum Beispiel einmal an
süße Früchte, frische Kräuter oder aromatische Gewürze – pflanzliche Lebensmittel
machen unser Essen erst so richtig schmackhaft. Daneben gibt es eine Vielzahl
von pflanzlichen Alternativen zu tierischen Produkten, die so köstlich
schmecken, dass du nichts vermissen wirst.
Welche Produkte du stattdessen in deiner
Vorratskammer haben solltest, beleuchten wir während wir gemeinsam kochen.
Wir zaubern leckere Gerichte mit Lebensmitteln,
die du jederzeit daheim haben solltest. Die Speisen werden aus einfach Zutaten
zubereitet, die du in jedem Supermarkt bekommst.
Viele Zutaten lassen sich ganz einfach ersetzen, so
dass man ohne tierische Zutaten auf nichts verzichten muss.
Der Kurs ist für jeden geeignet, der an pflanzlicher
Küche interessiert ist oder an Lebensmittelunverträglichkeiten (Milch/Ei)
leidet.
Egal ob Neuling, Hobbykoch oder Profi, die Rezepte
sind so gewählt, dass sie locker von der Hand gehen und geschmacklich
begeistern!
Wer obendrein Tricks & Kniffe zum Thema pflanzlich
Ernährung kennenlernen will, ist hier goldrichtig.
Ich freue
mich, mit dir zu kochen!
