SPECIAL Ayurvedische Weihnachtsküche nicht nur für Yogis (auch vegan) | Kochkurs.
Dies ein Live-Kochkurs vor Ort!.Bei Fragen, gerne fragen.
Im Ayurveda ist der Herbst (ab Oktober) die Vata-Zeit, in der wir uns verstärkt einer wärmenden Küche widmen, um die stürmischen und trockenen Zeiten auch im Körper zu reflektieren und dem entgegenzuwirken. Wie ist Ayurveda mit dem Yoga verknüpft und wie kann ich mich dementsprechend ernähren. Hier lernst Du, was es mit der sattvischen Küche auf sich hat und wie du sie durch Ayurveda zeitgerecht, undogmatische und pragmatisch in deinen Alltag integrieren kannst. Und warum Sattva doch nicht alles ist.
Am Ammersee in Herrsching kochen wir ein 4-Gänge Weihnachtsmenü, das dein Herz erwärmt, deinen Körper wärmt und deinen Geist entspannt:
Rote-Linsen-Orangen Suppe
mit Ingwer und Rotkohlpesto
*
Süßkartoffelragout mit Safransauce
und gebratenem Vanille-Chicoree
*
Bratapfelcreme mit Röstmandeln
und Beerenchutney
*
Heißer Kardamom-Fenchel-Minz-Aufguss
Während wir gemeinsam kochen, werde ich euch mit einigen Tipps & Tricks zu Kräutern und Lebensmittel nach dem Ayurveda versorgen.
Buche online direkt hier:
oder suche dir auch einen anderen Termin aus (Online-Kurse sind auch möglich), (alternativ auch OHNE Verkostungsbox)
Wir sehen uns. Bis dahin die Sonne und das Leben genießen.
Love & Peace,
Martin
Der Kurs ist für Anfänger wie Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet. Du musst nicht Yoga praktizieren. Alle sind willkommen, um sich in gemütlicher Runde zu verwöhnen und gemeinsam zu erfahren und schmecken.
Das Menü ist bio, glutenfrei, vegetarisch, auf Wunsch auch vegan.
Preis:
129,- ohne Bio-Verkostungsbox
165,- mit Bio-Verkostungsbox
Darin enthalten
• kleine Rezeptmappe
• Kurzeinführung in die Theorie des Ayurveda
• Informationen zu den einzelnen Lebensmitteln, Gewürzen und deren Zubereitung
• alle Zutaten und Küchenwerkzeuge
• Antialkoholische Getränke während des Kurses (Wasser, aromatisiertes Wasser)
• herzliche Atmosphäre, gute Laune & liebe Menschen (Koch eingeschlossen)
• gemeinsames Genießen der gekochten Rezepte
Bitte vor dem Kurs zuhause selber Testen und bei Erkältungssymptomen nicht erscheinen.
Teilnehmer:
Mindestens 5 Teilnehmer; für alle die sich oder andere mit Liebe belohnen wollen.